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喜茶公布了数十款产品的配方原料和溯源信息

喜茶公布了数十款产品的配方原料和溯源信息

发布时间：2023年10月31日浏览次数：1018 关键词：商标餐饮住宿商标转让

10月26日，喜茶公布了数十款产品的配方原料和溯源信息，并配上了三方检测报告，用尽全身力气证明产品有多“健康”。经过多年快速发展，茶饮行业的竞争不再仅局限于规模、营销乃至价格。为了证明产品有多健康，喜茶“自爆”了。10月26日，喜茶宣布主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。目前，喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料，涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。

不仅如此，喜茶还公开了产品原料的具体源头信息，其中涵盖具体产地、品种、风味、生长周期、加工工艺、检测报告等。据喜茶方面介绍，此次首批公开的产品共涉及到40多种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等真品质原料。以喜茶多肉葡萄冻产品为例，原料信息显示其葡萄产地是辽宁和云南，品种则随产季切换使用夏黑葡萄和巨峰葡萄。

对此，有人表示，“看完之后要是学会了自己做可咋办？”也有人认为“这说明比原来会更上一层楼”。还有网友调侃称，“我也公开清蒸大闸蟹的配方：大闸蟹。”

我们都知道喜茶，但很多人不知道的是，喜茶的前身是曾红极一时的皇茶。皇茶早先也是迅速占领市场，不幸的是由于皇茶商标涉及敏感词汇迟迟未能注册，面对山寨店野蛮生长的境况，皇茶束手无策只能被迫改名。于是，皇茶重金70万购买了喜茶商标，一切重新来过。

幸运的是，购买商标之后，喜茶后续完成4亿元的融资，逐步发展成为茶饮业的头部品牌。今年6、7月份，有消费者发现喜茶门店出现多款智能设备。对此，喜茶表示，通过全栈自研，从2022年初开始逐步在门店推出了3大类全套茶饮智能设备，覆盖门店原料制备、原料管理、调饮制茶等全流程应用场景。其中“智能称、智能出茶机、自动去皮机、自动去核机”更是被称为茶饮行业智能设备的“四大发明”。

2022年初，第一批智能设备开始在喜茶门店陆续应用。如今经过2年的研发投入，喜茶智能设备已在所有门店中投入使用，相关创新技术也已申请了70余项专利。喜茶也因此在行业内首次实现了茶饮门店全流程智能化，直接推动行业进入智能化时代。

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创新是引领企业发展的第一动力，保护知识产权就是保护创新，各企业要注重知识产权的布局，更要注重知识产权的运用和运营。

相关标签: 商标注册喜茶大闸蟹商标交易

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